Nach dem traditionellen großen Zwetschkeneinkochen im Juli folgen im Oktober die Quitten. In Nachbarsgarten sind dieses jahr so viele Quitten zum verarbeiten gewesen, dass wir neben Gelee, Sirup und Quittenkäse auch veganen Fruchtgummi ausprobiert haben. Ich muss zugeben, es hat ein paar Anläufe gebraucht, um die richtige Konsistenz hinzubekommen. Aber
Gerade in der Herbstzeit sollte man sich vor Grippeviren und Co. schützen. Wir machen das am liebsten mit gesunder Ernährung, Zwiebellook und heißen Badewannen am Abend. Um unser Immunsystem zu stärken und uns vor Infektionskrankheiten und Viren zu schützen, trinken wir aktuell täglich einen Orangen-Ingwer-Shot am Morgen. Ingwer hilft dafür
Halloween rückt immer näher, und wer dieses Jahr eine Party schmeißen möchte, sollte sich demnächst auch ein paar Gedanken dazu machen. Denn Dekoration, Essen und Trinken wollen schließlich geplant sein! Wir empfehlen eine hübsche Kürbis-Deko, eine passende Photo Booth und natürlich süße und salzige Leckereien! Gerade in Sachen Essen kann
Endlich wieder Herbst, endlich wieder Kürbiszeit! Wir lieben es mit Kürbis zu kochen und können es kaum erwarten, wieder neue Rezepte auszuprobieren. In der Vergangenheit kam bei uns meist der Klassiker unter den Kürbissen auf den Teller – der orangene Hokkaido. Es gibt jedoch noch so viele andere essbare Kürbissorten
