Category Rezept

Drink: Winterlicher Dark and Stormy

Ob für einen After-Work-Drink oder für die nächste Cocktail-Stunde, der Dark and Stormy ist ein Klassiker auf jeder Cocktailkarte. Selbstverständlich serviert jede Bar ihren Dark and Stormy mit einem gewissen Twist. Wir haben zum Beispiel ein ganz spezielles selbst gemachtes Ginger Beer für diesen winterlichen Dark and Stormy verwendet. Mit

Continue reading…

Drink: Ginger Beer selber machen

Nach unseren ersten Fermentierungs-Abenteuern mit Kimchi haben wir diesmal Ginger Beer selber gemacht. In den letzten Wochen haben wir auch schon andere probiotische Drinks zu Hause selber gemacht. Ich (Anna) habe gemeinsam mit meinem Freund einen Fermented Drinks Workshop besucht und dort die verschiedensten Getränke verkostet. Danach waren wir so

Continue reading…

Drink: Spicy Hot Chocolate

Eine schöne heiße Schokolade ist im Winter oft genau das Richtige! Wer es sich einfach machen möchte, greift zu einer fertigen Kakaomischung. Wer es sich aber mal so richtig gut gehen lassen möchte, macht sich seine heiße Schokolade am besten selbst. Dafür gibt es die unterschiedlichsten Varianten und auch wir

Continue reading…

Gastblogger-Rezept: Mandelkekse mit Hagebuttenmarmelade

Gemeinsam mit der lieben Mara von Stadtmärchen veranstalten wir bei unserem Weihnachtsmarkt am 30. November einen Kekserltausch. Die genauen Informationen zum Cookie Swap findet ihr übrigens hier. Da wir in den nächsten zwei Wochen dafür noch fleissig Kekserl backen werden, hat uns Mara schon mal ein tolles Rezept für Mandelkekse

Continue reading…