Wer einen Gemüsegarten zu Hause hat kennt das „Problem“: Plötzlich wird alles reif und muss sofort geerntet und vor allem auch gegessen werden. Manchmal gar nicht so einfach. Vor allem dann, wenn die Ernte sehr ertragreich ausfällt und man das vermeintliche Lieblingsgemüse eigentlich schon gar nicht mehr sehen kann. In
Als Veganerin und Vegetarierin bekommen wir unsere Ernährung betreffend oft gut gemeinte Ratschläge. Es fehle an Vitaminen und Proteinen, so die Meinung anderer. Wenn man sich einseitig ernährt kann das schon stimmen, dies hat jedoch nichts mit der fleischlosen Ernährung zu tun. Es gibt zahlreiche pflanzliche Proteinlieferanten und Hülsenfrüchte wie
Die Früchte des Sommers haben uns diesmal zu diesem köstlichen Ribisel-Cocktail inspiriert. Denn es gibt doch nichts Schöneres als die frischen Früchte und Kräuter aus dem Garten beziehungsweise vom Balkon zu ernten und gleich einen Drink daraus zu machen. Für diesen Cocktail haben wir die Ribisel und den Rosmarin aus
Wir verzichten, vor allem im Sommer, ganz gerne mal auf Alkohol und trinken abends mit Freunden einfach leckere Eistees, Limonaden oder auch Mocktails. Unter Mocktails versteht man Cocktails, die zwar an einen Cocktail erinnern, aber keinen Alkohol enthalten. Unser liebster Mocktail aktuell ist ein selbstgemachter Gurken-Ingwer-Mocktail. Dafür braucht es nur
