Unsere Liebe für Zwetschken ist euch bestimmt schon aufgefallen. In den letzten Jahren haben wir allerhand köstliche Zwetschken-Rezepte mit euch geteilt! Unglaublich eigentlich, dass unser Zwetschken-Kompott heuer das erste Zwetschken-Rezept hier am Blog ist. Das Kompott ist schon ein kleiner Weihnachtsvorbote, da es bei uns mit Nelken, Zimt und Kardamom
Limonaden müssen nicht immer mit einem Sirup gemacht werden. Diese erfrischende Sommerlimo basiert auf Essig und wird mit Soda, (Mineral-)Wasser oder Prosecco aufgespritzt. Kennengelernt habe ich Shrub bei einem Heurigenbesuch nach einer kleinen Wanderung im Sommer. Ich hatte einen Rhabarbershrub mit Soda bestellt und nach ein paar Schlucken war klar,
Aus Zwetschken lassen sich unglaublich viele Köstlichkeiten zaubern. Sie lassen sich super gut Einmachen, und zum Beispiel zu Chutney oder Zwetschkenröster verarbeiten, aber auch Eiscreme oder Sirup kann man aus den süßen violetten Früchten machen. Ein absoluter Klassiker ist aber natürlich der Zwetschken-Kuchen, aus diesem Grund haben wir dieses Mal
Da wir dieses Jahr wirklich viele Zwetschken im Garten abgeerntet haben, findet ihr nicht nur auf we love handmade, sondern auch H.Anna und Pixi mit Milch einige Ideen wie ihr Zwetschken verarbeiten könnt. Heute stellen wir euch ein ganz besonderes Rezept für Zwetschkenröster vor. Wir müssen gestehen, dass es sich hierbei
